CLASSIC White Nůž na šunku 23 cm Wüsthof

Kód: 1040200823
3 419 Kč
Na objednávku

Nůž na šunku získal svůj název díky své ostrosti a tvaru čepele, který je navržen tak, aby čepel krájela velmi tenké plátky tvrdých surovin, zejména šunky. Díky těmto vlastnostem je tento nůž ideální na ovoce, zeleninu i maso, stejně jako na okrajování pečeně. Dutý výbrus na čepeli brání tenkým a měkkým plátkům v přilepení na čepel nože.

Detailní informace

Detailní popis produktu

ČEPEL

  • Materiál: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15)
  • Tvrdost: 58 Rockwell
  • PEtec (Precision Edge Technology)
  • Manuální finální leštění
  • Brusný úhel: 28°

 

RUKOJEŤ

  • Materiál: POM (syntetika)
  • Tři nýty: nerez ocel
  • Barva: změně barvy odolná bílá

 

VLASTNOSTI

  • Přirozené vyvážení díky hlavě a plně kované rukojeti
  • Plná ochrana prstů zajišťuje bezpečnější práci
  • Kované z jednoho kusu nerezové oceli WÜSTHOF
  • Kované v Solingenu, Německo

 

PARAMETRY:

Délka čepele: 23 cm

Výška čepele: 3,1 cm

Délka rukojeti: 12,6 cm

Celková délka: 35,6 cm

Váha: 171 g

Tvrdost: 58 HRC

Doplňkové parametry

Kategorie: Jednotlivé nože
Kolekce: Classic
Typ nože: Na šunku
Délka čepele: 23 cm
Provedení: Kované nože

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: