Nůž vykosťovací 12 cm Victorinox
Kód: 5.6403.12Detailní popis produktu
Vykošťovací nože se využívají k předběžnému zpracování masa. Při porcování masa svírá ostří nože poněkud větší úhel a vzhledem k tomu mají tyto nože pevnější čepel a lépe se s nimi manipuluje zejména při styku s kostmi, šlachami, chrupavkami a vůbec s tvrdými a houževnatými materiály. Jejich ostří může být vystaveno velké deformující zátěži, která např. u filetovacího nože vede k poškození.
- délka čepele 12 cm
- ergonomicky tvarovaná rukojeť pro pohodlné držení
- dlouhotrvající ostrost
Doplňkové parametry
Kategorie: | Jednotlivé nože |
---|---|
Typ nože: | Vykosťovací |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.