Nůž vykosťovací 15cm Victorinox
Kód: 5.6403.15Detailní popis produktu
Vykošťovací nože se využívají k předběžnému zpracování masa. Při porcování masa svírá ostří nože poněkud větší úhel a vzhledem k tomu mají tyto nože pevnější čepel a lépe se s nimi manipuluje zejména při styku s kostmi, šlachami, chrupavkami a vůbec s tvrdými a houževnatými materiály. Jejich ostří může být vystaveno velké deformující zátěži, která např. u filetovacího nože vede k poškození.
- délka čepele 15 cm
- ergonomicky tvarovaná rukojeť pro pohodlné držení
- dlouhotrvající ostrost
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jednotlivé nože |
|---|---|
| Kolekce: | Fibrox |
| Typ nože: | Vykosťovací |
| Délka čepele: | 15 cm |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.