Ocel 12C27

Ocel 12C27 je nerezová ocel, která patří do skupiny martenzitických ocelí a je známá pro své vynikající vlastnosti, jako jsou dobrá odolnost proti korozi, výborná ostrost a snadná údržba. Tato ocel se často používá na výrobu nožů, zejména pro outdoorové nože, kapesní nože nebo lovecké nože, díky své kombinaci tvrdosti a odolnosti.

Ocel 12C27 je někdy označována jako švédská ocel, protože je vyráběna firmou Sandvik, což je švédská společnost specializující se na výrobu kvalitních ocelí. Sandvik je známý výrobce, který vyrábí oceli pro různé aplikace, včetně výroby nožů, a ocel 12C27 je jednou z nejznámějších a nejvíce používaných ocelí na výrobu nožů v této kategorii.